Tasty Table Diary

मीडिया, इटालियन

Crostata albicocche e lamponi Low Fat

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Crostata albicocche e lamponi Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Una crostata leggera e proteica dove la pasta integrale incontra una cremosa crema di ricotta e mandorle, coronata da albicocche fresche e lamponi: il dolce fit che non rinuncia al gusto.

यह वर्शन चुनें

समय

1h

परोसने के लिए

8 सर्विंग

स्तर

Media

पोषण मूल्य एक नज़र में

185 kcal

Calorie

7 g

Proteine

19 g

Carboidrati

9 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

Preparare la pasta: in una ciotola, unire farina integrale, burro chiarificato in piccoli pezzi, uovo, zucchero di cocco, sale e vaniglia; lavorare fino a ottenere un composto sabbioso.

2

Incartare la pasta in film trasparente e far riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Preriscaldare il forno a 180°C.

4

Stendere la pasta tra due fogli di carta forno e trasferirla in una teglia rotonda da 22 cm precedentemente rivestita di carta; bucher ella la base con una forchetta.

5

Cuocere in bianco per 12 minuti a 180°C (coprire con carta forno e legumi secchi o palline di ceramica).

6

Nel frattempo, in una ciotola, mescolare ricotta scremata, mandorle tritate, scorza di limone grattugiata e (se desiderato) gelatina diluita in poco latte freddo.

7

Estrarre la base dal forno, rimuovere carta e legumi, distribuire uniformemente il cremoso di ricotta.

8

Disporre gli spicchi di albicocca sulla crema in modo decorativo, spolverizzare leggermente con 5 g di zucchero di cocco.

9

Cuocere per 15 minuti a 180°C.

10

Estrarre, distribuire i lamponi freschi, spolverizzare con i restanti 10 g di zucchero di cocco e lasciar raffreddare completamente prima di servire.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Crostata albicocche e lamponi Low Fat

Crostata albicocche e lamponi Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Crostata albicocche e lamponi Low Fat को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Crostata albicocche e lamponi Low Fat पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Crostata albicocche e lamponi Low Fat

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