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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Dolcetti soffici e proteici con pistacchio di Bronte DOP e albume: il gusto autentico della Sicilia in versione fit, con il 35% di calorie in meno rispetto alla ricetta tradizionale.
समय
52m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Media
168 kcal
Calorie
6 g
Proteine
15 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una ciotola ampia, tritare finemente i pistacchi con le mandorle e la scorza di limone usando un frullatore a impulsi (circa 10-12 secondi) fino a ottenere una granella uniforme. Trasferire in una ciotola capiente.
In un'altra ciotola, sbattere gli albumi con il sale usando una frusta manuale o uno sbattitore elettrico per 3-4 minuti fino a ottenere una spuma ferma e lucida.
Aggiungere lo zucchero agli albumi montati versandolo a pioggia mentre continui a sbattere per altri 2 minuti, fino a che non si ottiene un composto brillante e saldo.
Incorporare delicatamente la miscela di frutta secca agli albumi con movimenti dal basso verso l'alto, utilizzando una spatola, facendo attenzione a non smontare la spuma.
Preriscaldare il forno a 160°C e foderare una teglia con carta da forno.
Disporre 12 pirottini di carta sulla teglia e riempirli per tre quarti dell'altezza con il composto, distribuendolo in modo uniforme.
Cuocere per 32-35 minuti, fino a che i dolcetti risultano dorati in superficie ma ancora morbidi al centro.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare completamente sui pirottini prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Dolcetti di pistacchi di Bronte Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
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