Fajitas di Manzo e Peperoni Low Carb

In una ciotola, unire il succo di lime, l'olio d'oliva, la paprika, il cumino, il sale e il pepe.

Tagliare il petto di pollo a strisce e marinarlo con il mix per almeno 15 minuti.

Nel frattempo, affettare i peperoni e la cipolla.

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungere il pollo marinato. Cuocere per 5-7 minuti fino a cottura completa.

Aggiungere le verdure e continuare a cuocere per altri 3-4 minuti, fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.

Servire caldo, accompagnato da salsa di soia.

In una ciotola, mescola il succo di lime, la salsa di soia, la paprika e il cumino.

Taglia il petto di pollo a strisce e marinalo nella miscela per 15 minuti.

Nel frattempo, affetta i peperoni e la cipolla a strisce.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi l'olio d'oliva.

Scola il pollo dalla marinata e cuocilo in padella per 5-6 minuti fino a doratura.

Aggiungi i peperoni e la cipolla, cuocendo per ulteriori 4-5 minuti fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.

Servi caldo, accompagnato da un'insalata fresca.

In una ciotola, unire il succo di lime, la salsa di soia, la paprika, il cumino, il sale e il pepe.

Tagliare il petto di pollo a strisce e marinarlo nel composto per almeno 15 minuti.

Nel frattempo, affettare i peperoni e la cipolla.

Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Cuocere le strisce di pollo per circa 5-7 minuti, fino a cottura completa.

Aggiungere i peperoni e la cipolla e cuocere per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Servire caldo, magari accompagnato da una salsa leggera di yogurt.

Gustare le fajitas calde, avvolgendole in una foglia di lattuga per un tocco croccante e fresco.