Fajitas di Manzo High- Protein

In una ciotola, mescola il succo di lime, la salsa di soia, l'aglio in polvere, il cumino, la paprika affumicata e il peperoncino.

Aggiungi il petto di pollo tagliato a strisce e massaggia bene per far assorbire i sapori. Lascia marinare per 30 minuti.

Scalda una padella antiaderente con l'olio a fuoco medio-alto.

Cuoci il pollo marinato per circa 5-6 minuti, fino a doratura completa.

Aggiungi le cipolle e i peperoni tagliati a fette e rosola per altri 5-6 minuti, finché le verdure sono tenere.

Aggiusta di sale e pepe prima di servire.

In una ciotola, prepara la marinata mescolando il succo di lime, la salsa di soia, il peperoncino, la paprica, il cumino e l'aglio in polvere.

Taglia il petto di pollo a striscioline e massaggialo con la marinata, poi lascialo riposare per 10 minuti.

In una padella antiaderente, scalda l'olio e rosola il pollo a fuoco medio-alto per circa 6-7 minuti, finché dorato e cotto.

Aggiungi la cipolla e il peperone giallo tagliati a strisce, cuocendo per altri 5 minuti fino a che sono teneri.

Regola di sale e pepe, mescola bene e servi caldo.

In una ciotola, mescola il succo di lime, la salsa di soia, paprika, cumino, aglio in polvere e pepe nero.

Aggiungi il pollo a strisce nella marinata e lascia riposare in frigorifero per 15 minuti.

Riscalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuoci il pollo marinato per 6-8 minuti, girando di tanto in tanto, fino a doratura.

Aggiungi la cipolla e il peperone e cuoci per altri 5 minuti finché le verdure sono tenere.

Servi caldo, eventualmente con tortilla integrale per una maggiore leggerezza.