लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Fattet Betenjan: melanzane croccanti, ceci e yogurt, perfetta per un pranzo sano!
समय
25m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTagliare la melanzana a dadini e salarla, lasciandola riposare per 15 minuti. Asciugarla bene con carta assorbente.
Scaldare l'olio in una padella antiaderente e rosolare la melanzana per 8-10 minuti fino a doratura.
In una ciotola, mescolare lo yogurt greco, il succo di limone, l'aglio, il sale e il pepe fino a ottenere una salsa omogenea.
Tostare le mandorle in una padella per 2 minuti fino a sprigionare il profumo.
Disporre la lattuga in un piatto, aggiungere le melanzane rosolate e i ceci, versare la salsa di yogurt e cospargere con le mandorle tostate.
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खाद्य संस्कृति
Fattet Betenjan Low Fat, Libanese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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