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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di trota delicati cotti al vapore con una vellutata di broccoli arricchita dal fresco di limone: un piatto proteico e leggero che unisce gusto e nutrizione.
समय
35m
परोसने के लिए
2 सर्विंग
स्तर
Media
285 kcal
Calorie
39 g
Proteine
13 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPulisci i broccoli, dividili in piccole cime e fai bollire in acqua salata per 8 minuti fino a renderli teneri. Scola bene.
In una padella antiaderente, scalda l'olio con l'aglio affettato sottile a fuoco medio per 2 minuti, finché profuma. Togli l'aglio.
Trasferisci i broccoli cotti nella padella con l'olio aromatizzato e aggiungi il brodo vegetale. Cuoci 3 minuti a fuoco dolce.
Frulla il composto di broccoli con uno sbattitore a immersione fino a ottenere una crema vellutata. Incorpora lo yogurt greco, il succo di limone e un pizzico di sale e pepe. Mantieni al caldo.
In un piatto piano resistente al calore, adagia i filetti di trota salati e pepati. Versa 50 ml d'acqua sul fondo del piatto.
Prepara una pentola con acqua bollente (circa 5 cm di altezza). Posiziona un supporto o una griglia sopra l'acqua e appoggia il piatto con i filetti. Copri con un coperchio o carta stagnola e cuoci a vapore per 12-14 minuti, finché la trota è opaca al centro.
Servi i filetti sulla crema di broccoli ancora calda, decora con zest di limone e semi di sesamo.
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खाद्य संस्कृति
Filetti di trota con purea di broccoli Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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