Tacos di Pesce

Prepara la salsa mescolando lo yogurt greco con il succo di lime, la paprika affumicata, il pepe di Cayenna, i capperi, sale e pepe. Mescola fino ad ottenere una consistenza omogenea.

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

Condisci i filetti di merluzzo con sale e pepe, quindi cuocili nella padella per circa 4-5 minuti per lato fino a quando sono teneri e leggermente dorati.

Nel frattempo, prepara le foglie di lattuga come base per i tacos.

Una volta pronti i filetti di pesce, spezzettali e distribuiscili su ciascuna foglia di lattuga.

Aggiungi il cavolo rosso grattugiato sopra il pesce.

Completa i tacos con un generoso cucchiaio di salsa allo yogurt.

Servi immediatamente e gusta i tuoi Tacos di Pesce FIT!

In una ciotola, mescola lo yogurt greco e la senape, poi aggiungi il succo di lime fino a ottenere una salsa cremosa. Aggiungi peperoncino, pepe nero, sale, cumino e prezzemolo tritato. Mescola bene e metti da parte.

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Condisci i filetti di pesce con sale, pepe e cumino. Cuoci i filetti di pesce nella padella per circa 3-4 minuti per lato, o fino a quando saranno dorati e cotti.

Riscalda le tortillas in una padella per circa 1-2 minuti per lato, fino a renderle morbide.

Una volta cotti i filetti di pesce, sbriciolali e distribuiscili sulle tortillas.

Aggiungi il cavolo grattugiato e condisci con la salsa preparata. Servi immediatamente.

1. In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo di lime, la paprika affumicata, sale e pepe per preparare la salsa.2. Scalda una padella antiaderente e aggiungi l'olio d'oliva.3. Condisci i filetti di merluzzo con sale, pepe e paprika.4. Cuoci i filetti di merluzzo nella padella per circa 4-5 minuti per lato, fino a doratura.5. Riscalda le tortillas integrali nella stessa padella per 1-2 minuti per lato.6. Farcisci ogni tortilla con i filetti di merluzzo, aggiungi il cavolo grattugiato e completa con la salsa preparata.