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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Prepara il tuo Garam Masala fatto in casa: una miscela speziata dal profumo intenso e avvolgente, perfetta per aromatizzare piatti lean senza aggiungere calorie. Zero additivi, solo spezie pure e naturali.
समय
15m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
45 kcal
Calorie
2 g
Proteine
7 g
Carboidrati
2 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountVersa in una padella antiaderente la cannella spezzettata, i semi di cumino, di coriandolo, i baccelli di cardamomo aperti, i chiodi di garofano e i grani di pepe nero.
Toste a fuoco medio-basso per circa 10 minuti, mescolando frequentemente: le spezie dovranno sprigionare tutto l'aroma e diventare leggermente più scure.
Trasferisci immediatamente le spezie tostate in un piatto per far raffreddare completamente (almeno 15 minuti).
Una volta fredde, versa tutte le spezie in un mortaio e polverizza con il pestello fino a ottenere una polvere omogenea e fine. Se preferisci una consistenza più uniforme, usa un frullatore a impulsi brevi.
Aggiungi la curcuma in polvere e mescola bene.
Trasferisci il Garam Masala in un barattolo di vetro pulito con chiusura ermetica.
Conserva in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta per massimo 3 mesi.
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खाद्य संस्कृति
Garam Masala, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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