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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gelato cremoso e speziato che soddisfa la voglia dolce senza sensi di colpa: zenzero fresco e cannella esaltano la ricchezza proteica dello yogurt greco, per un dessert fit che congela in 10 ore.
समय
10h 15m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
19 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountGrattugia lo zenzero fresco e pela la mela verde, tagliandola a cubetti di circa 1 cm.
In un mixer o frullatore, combina mela, zenzero grattugiato, cannella in polvere e 50 ml di yogurt greco: frulla per 20 secondi fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Riversa il composto in una teglia in alluminio di base ampia e poco profonda (altezza almeno 3-4 cm), livella la superficie con una spatola, copri con carta da forno e alluminio e riponi in congelatore per almeno 10 ore.
Quando il composto è completamente congelato e solido, toglilo dal congelatore e attendi 5-7 minuti a temperatura ambiente.
Taglia il gelato congelato in blocchi regolari di circa 3x3 cm con un coltello a lama lunga e liscia.
Trasferisci i blocchi nel mixer insieme ai restanti 200 ml di yogurt greco: frulla per 15-20 secondi fino a ottenere una consistenza cremosa e vellutata.
Aggiungi un filo d'olio di cocco liquido e un cucchiaino di miele grezzo, mescola delicatamente con una spatola per 10 secondi.
Servi subito in coppette fredde, guarnendo con una spolverata di cannella e qualche scaglia di zenzero candito se desideri.
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खाद्य संस्कृति
Gelato Zenzero e Cannella Proteico Low-Carb, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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