लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione intelligente del piatto indiano tradizionale, potenziato con proteine aggiuntive e ridotto in carboidrati. Mantiene gli aromi speziati autentici (curcuma, cumino, peperoncino) su una base di legume magro e verdura crucifere.
समय
25m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSciacquare 50g di moong dal secco e lasciar riposare 20 minuti in acqua fredda, poi scolare.
Scaldare 10ml di olio EVO in padella a fuoco medio-basso, aggiungere 0,3g di semi di cumino e 0,3g di curcuma; far crackare per 30 secondi.
Unire 150g di cavolo riccio tritato e il moong dal, aggiungere 1 pizzico di peperoncino in polvere e sale.
Versare 120ml di brodo vegetale leggero (o acqua), portare a ebollizione, coprire e ridurre al fuoco medio-basso.
Mescolare ogni 4 minuti per 12-15 minuti fino a cottura completa.
A fine cottura, aggiungere 120g di petto di pollo sminuzzato cotto (o tofu proteico 100g) e amalgamare per 2 minuti.
वर्शन की तुलना करें
आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।
खाद्य संस्कृति
Kale e Moong Dal Light Fit, Indiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
वीडियो रेसिपी को WOW TV, कुकिंग शो या Academy पाठों से जोड़ सकता है।
वीडियो देखें →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass में रेसिपी रूपांतरण की लॉजिक को गहराई से समझें।
कोर्स खोलें →लेख और प्रशिक्षण
हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
