Manzo della Mongolia Piccantissimo

In una ciotola, mescola la salsa di soia, la salsa hoisin, l'olio di sesamo, l'aglio tritato e il peperoncino rosso secco.

Taglia il controfiletto di manzo in fettine sottili e immergilo nella marinata per almeno 15 minuti.

Scalda l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco alto.

Aggiungi il cipollotto tagliato a rondelle e soffriggi per 30 secondi.

Estrai il manzo dalla marinata (scartando il liquido) e aggiungilo alla padella, cuocendo per 5-7 minuti mescolando frequentemente fino a che non è ben dorato.

Servi caldo, decorando con semi di sesamo tostati e fettine di peperoncino fresco se desiderato.

In una ciotola, combina la salsa di soia, la salsa hoisin, l'olio di sesamo, l'aglio tritato e il peperoncino fresco.

Taglia il filetto di manzo a fettine sottili e marinalo nella salsa per 20-30 minuti.

Riscalda l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Aggiungi il cipollotto e soffriggi per 1 minuto.

Estrai il manzo dalla marinata (eliminando il liquido) e aggiungilo nella padella, cuocendo per 5-6 minuti fino a doratura e cottura desiderata.

Servi il piatto caldo, guarnendo con semi di sesamo tostati.

In una ciotola, unisci la salsa di soia, la salsa di soia dolce, l'olio di sesamo, l'aglio e il peperoncino fresco. Mescola bene.

Taglia il petto di manzo in fettine sottili e marinalo nella salsa preparata per almeno 15 minuti.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e aggiungi il manzo marinato (scartando il liquido). Cuoci per circa 5 minuti, mescolando frequentemente fino a doratura.

Aggiungi le verdure julienne e continua a cuocere per un altro 3-5 minuti, fino a quando le verdure sono croccanti ma cotte.

Servi caldo, guarnito con semi di sesamo tostati.