लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Burger di tonno leggeri e proteici, cotti al forno con panini integrali homemade. Perfetti come snack fit o secondo piatto veloce, ricchi di omega-3 e proteine nobili.
समय
35m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Media
185 kcal
Calorie
22 g
Proteine
8 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPulire il tonno fresco rimuovendo la pelle e le lische, oppure scolare bene il tonno in scatola. Tritarlo finemente con un coltello o un mixer (massimo 3-4 secondi) per evitare che diventi una pappetta.
In una ciotola, unire il tonno tritato con 1 albume d'uovo, il panecroccante integrale sbriciolato, il prezzemolo fresco tritato, la salsa di soia e mezzo cucchiaio di olio extravergine di oliva. Mescolare delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Stagionare con sale e pepe secondo il gusto. Se l'impasto risulta troppo secco, aggiungere un altro cucchiaio di albume d'uovo.
Dividere il composto in 12 porzioni uguali (circa 30 g l'una) e formare dei piccoli burger leggermente schiacciati, del diametro dei panini che userete.
Preriscaldare il forno a 200°C. Rivestire una teglia con carta da forno e disporre i burger di tonno sulla superficie, spaziati tra loro.
Cuocere in forno per 12-14 minuti, fino a quando i burger risultano dorati e leggermente croccanti sui bordi. Non voltarli durante la cottura.
Nel frattempo, preparare la cipolla: affettarla sottilmente, adagiarla in una ciotola e condirla con mezzo cucchiaio di olio extravergine di oliva, sale e una spruzzata di succo di limone. Lasciar riposare 5 minuti.
Togliere i burger dal forno e lasciarli raffreddare per 1-2 minuti. Aprire i panini integrali e distribuire un cucchiaino di mostarda di Digione su ciascuna metà inferiore.
Posizionare un burger di tonno, alcune fettine di cipolla marinata e qualche foglia di rucola fresca.
Chiudere il panino e servire subito, accompagnando con una fonte d'acqua e eventualmente una spremuta di limone fresco.
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खाद्य संस्कृति
Mini hamburger di tonno, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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