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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una mousse di mango cremosa e dolce, arricchita di proteine con yogurt greco e proteina in polvere: il dessert fit che soddisfa i golosi senza colpe.
समय
15m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreparare il mango: sbucciare, togliere il nocciolo e tagliare la polpa in pezzi. Versare nel frullatore con il miele e il succo di limone, frullare fino a ottenere una purea liscia e omogenea. Trasferire in una ciotola capiente.
In un'altra ciotola, mescolare lo yogurt greco con la proteina in polvere usando una frusta a mano per 2 minuti, finché il composto non diventa vellutato e privo di grumi.
Montare l'albume d'uovo pastorizzato con una frusta elettrica (oppure manuale, con più forza) fino a ottenere picchi morbidi e bianchi, circa 4-5 minuti.
Incorporare delicatamente il composto di yogurt e proteine alla purea di mango con movimenti dal basso verso l'alto, usando una spatola.
Aggiungere infine l'albume montato, sempre con gesti dolci dall'interno verso l'esterno, per mantener l'aria e la leggerezza.
Distribuire la mousse in 4 bicchierini o coppette.
Guarnire con una spolverata di cacao amaro e foglioline di menta fresca. Servire subito oppure refrigerare fino a 2 ore prima di presentare.
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खाद्य संस्कृति
Mousse al mango Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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