लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin salati leggeri e proteici con funghi freschi e ricotta cremosa: perfetti per uno snack fit senza rinunce al gusto, ricchi di proteine e facili da preparare.
समय
37m
परोसने के लिए
10 सर्विंग
स्तर
Facile
165 kcal
Calorie
14 g
Proteine
11 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e inserire i pirottini di carta in una teglia per muffin.
Pulire i funghi con carta umida, affettarli sottilmente e riservare.
Tritare finemente lo scalogno a mano o con un coltello.
In una padella antiaderente, riscaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco medio, aggiungere lo scalogno e rosolare per 2 minuti.
Aggiungere i funghi, sale e pepe, cuocere per 6-7 minuti finché i funghi rilasciano l'umidità e si asciugano leggermente. Trasferire in una ciotola e lasciar raffreddare.
In una terrina capiente, mescolare la ricotta con l'uovo intero e gli albumi fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere la farina integrale, il Parmigiano, il lievito, sale e pepe, mescolare con delicatezza.
Incorporare i funghi raffreddati e le nocciole tritate.
Dividere l'impasto nei pirottini riempiendoli fino ai 2/3.
Irrorare con il mezzo cucchiaio di olio rimasto.
Cuocere in forno a 180°C per 20-22 minuti fino a quando la superficie è dorata.
Estrarre dal forno e servire tiepidi o a temperatura ambiente.
वर्शन की तुलना करें
आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।
खाद्य संस्कृति
Muffin ai funghi, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
वीडियो रेसिपी को WOW TV, कुकिंग शो या Academy पाठों से जोड़ सकता है।
वीडियो देखें →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass में रेसिपी रूपांतरण की लॉजिक को गहराई से समझें।
कोर्स खोलें →लेख और प्रशिक्षण
हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
