लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del classico mutabbal di melanzane, perfetta come snack sano!
समय
35m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
200 kcal
Calorie
12 g
Proteine
15 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C.
Incidi la melanzana e arrostiscila su una teglia per circa 25 minuti, finché non è morbida e la pelle è leggermente bruciacchiata.
Una volta cotta, lasciala raffreddare, poi rimuovi la pelle e metti la polpa in una ciotola.
Aggiungi lo yogurt greco, l'aglio tritato, il succo di limone, il tahin, sale e pepe.
Frulla tutto fino a ottenere una crema liscia.
Servi in un piatto, guarnendo con prezzemolo fresco.
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खाद्य संस्कृति
Mutabbal di melanzane Protein, Libanese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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