Tasty Table Diary

आसान, पाकिस्तानी

Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Fat

ओरिजिनल से शुरू करें। फिर अपना परफेक्ट वर्शन चुनें: Original, Low Carb, Protein या Low Fat।

सेव करें
Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri la versione fit dei kebab di pollo, leggeri e ricchi di proteine! Perfetti per un pranzo sano e gustoso.

यह वर्शन चुनें

समय

45m

परोसने के लिए

4 सर्विंग

स्तर

Facile

सामग्री

500 g di petto di pollo macinato
1 cipolla piccola, tritata finemente
1 uovo
100 g di yogurt greco magro
1 spicchio d'aglio, tritato
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce
Sale q.b
Pepe nero q.b
70 g di salsa di pomodoro passata
1 cucchiaio di olio d'oliva (per la cottura)

विधि

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e soffriggi la cipolla fino a doratura per circa 5 minuti.

3

Trasferisci la cipolla in una ciotola e aggiungi il pollo macinato, l'uovo, lo yogurt greco, l'aglio, lo zenzero, il cumino, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene con le mani fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Forma delle polpette allungate (kebab) e sistemale su una teglia rivestita di carta forno.

5

In un'altra padella, riscalda la salsa di pomodoro con un pizzico di sale e pepe.

6

Versa la salsa sui kebab nella teglia.

7

Copri con un foglio di alluminio e inforna per 20 minuti.

8

Scopri la teglia e continua a cuocere per altri 5 minuti per dorare la superficie.

पोषण मूल्य एक नज़र में

400 kcal

Calorie

32 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Fat

Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Fat è un piatto molto amato della cucina Pakistana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

Posso preparare Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Fat

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