लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane fit straordinario: patate dolci, proteine di siero e farina d'avena creano un impasto soffice, saporito e saziante. Perfetto a colazione con un velo di ricotta magra.
समय
2h 20m
परोसने के लिए
8 सर्विंग
स्तर
Media
280 kcal
Calorie
13 g
Proteine
35 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una ciotola capiente, mescola l'acqua tiepida con il lievito secco e lascia riposare 5 minuti fino a che non diventa spumoso.
Aggiungi le patate dolci schiacciate all'acqua con lievito e mescola bene con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina d'avena, la farina di riso, le proteine in polvere e il sale integrale.
Versa il composto di patate nella miscela di farine secche e impasta con le mani per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e leggermente appiccicaticcio.
Incorpora l'olio di lino e continua a lavorare l'impasto per 2 minuti.
Trasferisci l'impasto in una ciotola leggermente unta, copri con un telo umido e lascia lievitare in un luogo tiepido per 50 minuti.
Dopo la lievitazione, deposita l'impasto su un piano infarinato e dagli una forma a ciambella (anello), poi disponilo in uno stampo per ciambella (diametro 28 cm) leggermente oliato. Tira e lavora l'impasto con le mani per distribuirlo uniformemente.
Copri lo stampo con un telo e lascia lievitare ulteriormente per 45 minuti in un luogo tiepido.
Intanto, preriscalda il forno a 200°C in modalità statica.
Cospargere la superficie del pane con i semi di lino interi.
Inforna per 45-50 minuti fino a doratura. Il pane deve risultare dorato in superficie e suonare vuoto se percosso dal basso.
Estrai dal forno e lascia raffreddare su una griglia prima di affettare.
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खाद्य संस्कृति
Pane di patate, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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