लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Piadine leggere e saporite arricchite con proteine della ricotta e un infuso di erbe fresche: uno snack fit che non rinuncia al gusto tradizionale.
समय
32m
परोसने के लिए
6 सर्विंग
स्तर
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una ciotola mescola la ricotta con l'albume d'uovo fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Aggiungi la farina integrale, il lievito di birra secco, il sale marino e mescola energicamente fino a formare un impasto elastico e privo di grumi.
Copri l'impasto con un canovaccio umido e lascialo riposare 15 minuti a temperatura ambiente.
Tritare finemente l'aglio, il prezzemolo, l'aneto, il rosmarino e l'erba cipollina; versali in una tazza con l'olio extravergine d'oliva e il pepe, mescola bene.
Dividi l'impasto in 6 porzioni uguali e formaterne dei dischi con le mani.
Su un piano leggermente infarinato, stendi ogni disco con un mattarello fino a ottenere uno spessore di 2-3 mm e un diametro di circa 15 cm.
Con un coltello, incidi delicatamente 4 linee diagonali al centro di ogni piadina.
Scalda una piastra antiaderente o una padella grigliata a fuoco medio-alto.
Cuoci ogni piadina per 90 secondi per lato, finché non compaiono piccole bolle dorate sulla superficie.
Trasferisci ogni piadina finita su un piatto e spennella subito entrambi i lati con il mix di erbe e olio.
Servi ancora tiepide, da sole o con una vellutata di verdure light.
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खाद्य संस्कृति
Piadine burro e erbe Low Carb, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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