लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso chourizo light con peperoni e quinoa, ricco di proteine e sapore!
समय
45m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIniziare sciacquando la quinoa sotto acqua corrente per rimuovere eventuali residui amari. Mettere la quinoa in una pentola con il brodo vegetale e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere per circa 15 minuti, finché il liquido non è assorbito e la quinoa è tenera.
Nel frattempo, tagliare il chourizo a rondelle e i peperoni a strisce. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
In una padella antiaderente, scaldare un filo d'olio extravergine d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio. Soffriggere per qualche minuto fino a quando la cipolla diventa trasparente.
Aggiungere il chourizo e rosolarlo per circa 5 minuti.
Unire i peperoni e continuare a cuocere per altri 5-7 minuti, fino a quando i peperoni si ammorbidiscono.
Incorporare la passata di pomodoro e il vino bianco, mescolando bene. Cuocere a fuoco medio per 10 minuti, fino a quando il sugo si addensa.
Servire il chourizo e i peperoni caldo sopra un letto di quinoa cotta, guarnendo con prezzemolo fresco.
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खाद्य संस्कृति
Portuguese Chourico and Peppers Low Carb, Portoghese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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