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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Ribollita rivisitata in chiave proteica: minestrone toscano arricchito con fagioli cannellini e tofu affumicato, mantenendo il sapore autentico con meno calorie e più saziante.
समय
1h 10m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
35 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountLavare e tritare finemente il cavolo nero, trasferire in una pentola capiente.
Aggiungere verza e zucchine tagliate a dadini piccoli, mescolare.
Mondare le carote, il sedano e il porro, tritarli finemente e aggiungerli al soffritto.
Versare l'olio extravergine di oliva e far rosolare a fuoco medio per 5 minuti, mescolando frequentemente.
Aggiungere i pomodori pelati, il dado vegetale sbriciolato, il basilico, sale e pepe.
Versare l'acqua e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco.
Aggiungere i fagioli cannellini già cotti e il tofu affumicato tagliato a cubetti.
Cuocere a fuoco basso per 40 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a ottenere una consistenza densa e cremosa.
Assaggiare e correggere di sale e pepe secondo il gusto.
Nel frattempo, tostare le fette di pane integrale e strofinare con lo spicchio d'aglio.
Servire la ribollita calda in ciotole, accompagnata dal pane tostato all'aglio.
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खाद्य संस्कृति
Ribollita Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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