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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di sogliola croccanti al pangrattato integrale aromatizzato al limone e prezzemolo, accompagnati da mele caramellate leggermente acidule. Un secondo leggero e proteico, pronto in 35 minuti.
समय
35m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
285 kcal
Calorie
33 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. Tostathe il pane integrale in una padella antiaderente fino a doratura uniforme, poi trita finemente con un coltello o grattugia per ottenere il pangrattato.
In una ciotola mescola il pangrattato con la scorza di limone grattugiata, il prezzemolo tritato, uno spicchio di aglio schiacciato e 8 ml di olio extravergine. Lascia riposare 5 minuti.
Disponi i filetti di sogliola su una teglia rivestita di carta forno. Spennella leggermente con i rimanenti 4 ml di olio, condisci con sale e pepe.
Distribuisci il pangrattato aromatizzato uniformemente sulla superficie dei filetti e inforna per 15-18 minuti, finché il pesce si sfoglia facilmente.
Mentre la sogliola cuoce, taglia le mele a fettine sottili dopo aver rimosso il torsolo. Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio, aggiungere le mele, l'aceto di mele e l'acqua. Cuoci per 5 minuti circa, mescolando delicatamente, finché le mele diventano leggermente dorate e tenere.
Trasferisci la sogliola su un piatto da portata, disporvi accanto le mele caramellate e servi subito, guarnendo con un pizzico di scorza di limone fresco e uno o due fili di prezzemolo.
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खाद्य संस्कृति
Sogliola gratinata e mele, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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