Spicy Noodles Malesi

Cuocere gli shirataki in acqua bollente per circa 2 minuti, scolare e asciugare con carta assorbente.

Scaldare l'olio di sesamo in una padella a fuoco medio-alto e rosolare l'aglio tritato per 30 secondi.

Aggiungere gli spinaci freschi e cuocere fino a quando non si appassiscono, circa 1 minuto.

Incorporare gli shirataki, la pasta di peperoncino e la salsa di soia, mescolando per 2 minuti.

Creare un buco al centro della padella e aggiungere il tofu sbriciolato, mescolando fino a cottura delle uova, circa 3-4 minuti.

Aggiungere i germogli di soia e i pisellini, cuocere per 2 minuti, mescolando bene. Servire subito.

Cuocere i noodles di soia in acqua bollente per 3-4 minuti, quindi scolarli e metterli da parte.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio, aggiungere l'aglio tritato e soffriggere per 30 secondi.

Unire gli spinaci freschi e cuocere per 1 minuto fino a farli appassire.

Aggiungere i noodles di soia, la pasta di peperoncino e la salsa di soia, mescolando bene per 2 minuti.

Creare un piccolo spazio al centro della padella, aggiungere il tofu sbriciolato e cuocere mescolando per 3-4 minuti fino a che il tofu è caldo.

Aggiungere i germogli di soia e i piselli, mescolare e cuocere per altri 2 minuti.

Regolare di sale e pepe e servire caldo.

Cuocere gli spaghetti di shirataki in acqua bollente per circa 2 minuti, scolarli e asciugarli bene.

In una padella, scaldare l'olio di semi di sesamo a fuoco medio, aggiungere l'aglio tritato e rosolare per 30 secondi.

Aggiungere gli spinaci freschi e cuocere per 1 minuto finché non si appassiscono.

Unire gli spaghetti di shirataki, la pasta di peperoncino e la salsa di soia, mescolando per 2 minuti fino a rendere il tutto ben amalgamato.

Sbriciolare il tofu e aggiungerlo alla padella, mescolando continuamente per 3-4 minuti fino a che non è ben cotto.

Aggiungere i pisellini e i germogli di soia, cuocere per altri 2 minuti, mescolando bene. Servire caldo.