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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione leggera e iperproteica del classico sushi giapponese: sostituito il riso raffinato con riso di cavolfiore, arricchito con tofu affumicato e salmone fresco per raggiungere il target proteico mantenendo l'autenticità della tecnica di arrotolamento e la delicatezza dei sapori orientali.
समय
10m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Media
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTritare finemente il cavolfiore crudo e salare leggermente; lasciar riposare 5 minuti, poi strizzare bene l'umidità eccedente.
In una ciotola, mescolare il cavolfiore tritato con l'aceto di riso, il mirin light e lo zenzero fresco grattugiato fino a ottenere una base omogenea.
Posizionare il foglio di nori su un tappetino da sushi coperto di film, stendere il composto di cavolfiore in strato sottile lasciando 1 cm libero sul bordo superiore.
Distribuire il salmone affumicato, il tofu e l'avocado in una riga trasversale al centro, aggiungere i germogli di soia e due striscioline di wasabi.
Arrotolare il nori con il tappetino, partendo dal basso e comprimendo delicatamente, sigillare il bordo superiore con poca acqua.
Tagliare il roll con un coltello inumidito in 6-8 pezzi uguali e servire subito.
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खाद्य संस्कृति
Sushi Roll con Riso di Cavolfiore Low Fat, Giapponese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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