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Tajine di pollo pruneaux e mandorle (versione moderata) Protein

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Tajine di pollo pruneaux e mandorle (versione moderata) Protein

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica del classico tajine di pollo, con prugne e mandorle per un tocco di dolcezza!

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समय

45m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Media

सामग्री

150 g petto di pollo
50 g prugne secche
30 g mandorle
1 cipolla piccola
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di zafferano
200 ml brodo vegetale
1 cucchiaio di olio d'oliva
prezzemolo fresco per guarnire
1 cucchiaino di semi di sesamo

विधि

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e fai appassire la cipolla tritata e l'aglio schiacciato per circa 5 minuti.

2

Aggiungi il zenzero, la curcuma, la cannella e il zafferano, mescola bene e tosta per un minuto.

3

Unisci il petto di pollo tagliato a cubetti e fai rosolare fino a doratura.

4

Aggiungi le prugne secche e il brodo vegetale, quindi copri e lascia cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

5

Negli ultimi 5 minuti, aggiungi le mandorle precedentemente tostate.

6

Servi il tajine caldo, guarnito con prezzemolo fresco e semi di sesamo.

पोषण मूल्य एक नज़र में

430 kcal

Calorie

42.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Tajine di pollo pruneaux e mandorle (versione moderata) Protein

Tajine di pollo pruneaux e mandorle (versione moderata) Protein è un piatto molto amato della cucina Marocchina, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Tajine di pollo pruneaux e mandorle (versione moderata) Protein un momento prima di servire.

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

Posso preparare Tajine di pollo pruneaux e mandorle (versione moderata) Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Tajine di pollo pruneaux e mandorle (versione moderata) Protein

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