लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una treccia croccante e leggera con olive, semi e farina integrale: il perfetto snack proteico che non rinuncia al gusto tradizionale italiano.
समय
50m
परोसने के लिए
8 सर्विंग
स्तर
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una ciotola capiente, versa il latte tiepido, l'acqua e il lievito secco; mescola fino a dissolvere completamente il lievito e lascia riposare 5 minuti.
Aggiungi la farina integrale, la farina di mais, le proteine in polvere e il sale; impasta con le mani per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo e leggermente appiccicaticcio.
Incorpora delicatamente le olive tagliate, i semi di girasole e i semi di lino, mescolando con movimenti avvolgenti.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato, compattalo in una palla e riponilo in una ciotola leggermente unta di olio, coperta con un canovaccio umido.
Lascia lievitare a temperatura ambiente per 90 minuti fino al raddoppio del volume.
Divide l'impasto lievitato in tre porzioni uguali; forma tre cordoncini lunghi e uguali di circa 30 cm.
Intreccia i tre cordoncini saldando bene le estremità; trasferisci la treccia su una teglia rivestita di carta forno.
Copri con il canovaccio umido e lascia lievitare ulteriormente per 45 minuti.
Preriscalda il forno a 190°C.
Inforna la treccia per 28-32 minuti fino a doratura uniforme e sonorità croccante al tocco.
Estrai dal forno e raffredda su una griglia per 10 minuti prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Treccia di pane alle olive Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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