लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica delle tradizionali Pogaça turche, farcite con ricotta e spinaci!
समय
45m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Facile
150 kcal
Calorie
8 g
Proteine
19 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una ciotola, mescola il lievito di birra secco con 150 ml di acqua tiepida e lascia riposare per 5 minuti fino a quando non si forma una schiuma.
In un'altra ciotola, unisci la farina integrale, il sale e l'olio extravergine d'oliva.
Aggiungi il composto di lievito e impasta fino ad ottenere un impasto morbido e non appiccicoso. Se necessario, aggiungi un po' d'acqua.
Copri l'impasto con un canovaccio e lascia lievitare in un luogo caldo per 30 minuti.
Nel frattempo, cuoci gli spinaci in una padella antiaderente fino a farli appassire, poi strizzali per eliminare l'acqua in eccesso e mescolali con la ricotta, il pepe e un pizzico di sale.
Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
Dividi l'impasto in 12 parti uguali e forma delle palline, poi appiattiscile per ottenere dei dischi.
Metti un cucchiaio di ripieno di ricotta e spinaci al centro di ogni disco e richiudi i bordi, formando delle piccole tasche.
Adagia le tasche sulla teglia con il lato chiuso verso il basso e spennella con un po' d'olio.
Spolvera con semi di sesamo e inforna per 20-25 minuti fino a doratura.
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खाद्य संस्कृति
Turkish Pogaça Low Fat, Turca व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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