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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uova sode ripiene di una cremosa farcia proteica con feta, acciughe e olive: uno snack leggero, elegante e perfetto per il fitness senza rinunciare al gusto mediterraneo.
समय
29m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
145 kcal
Calorie
14 g
Proteine
3 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPortare l'acqua a ebollizione in una pentola. Immergere delicatamente le uova e cuocere per 14 minuti a fuoco medio-alto.
Trasferire le uova in una ciotola con acqua ghiacciata per bloccare la cottura. Lasciarle riposare 5 minuti.
Sgusciare le uova con cura sotto un filo d'acqua corrente fredda e tagliarle a metà per il senso della lunghezza.
Estrarre delicatamente i tuorli senza rovinare gli albumi. Tenere da parte gli albumi e i tuorli separati.
In una ciotola, schiacciare i tuorli con una forchetta. Tritare finemente il basilico fresco e aggiungerlo ai tuorli.
Tritare gli acciughe, la feta e i peperoni in pezzetti piccolissimi. Affettare sottilmente le olive.
Unire tutti gli ingredienti tritati ai tuorli, aggiungere l'olio extravergine e il pepe. Mescolare fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Assaggiare e aggiustare di sale se necessario.
Riempire le metà di albume con il composto di tuorlo, usando un cucchiaio o una piccola tasca da pasticceria.
Disporre le uova ripiene su un piatto da portata e servire a temperatura ambiente o tenere in frigorifero fino al consumo.
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खाद्य संस्कृति
Uova alla greca Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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