लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la vellutata di verdure fit, leggera e ricca di sapore, perfetta per una cena sana e nutriente!
समय
45m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
180 kcal
Calorie
6 g
Proteine
25 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPulire e tagliare a pezzi la cipolla, le carote, il sedano, il cavolfiore, la zucca e il cavolo nero.
In una pentola, scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere la cipolla, facendola rosolare per 2-3 minuti fino a renderla trasparente.
Unire il sedano, le carote, il cavolfiore, la zucca e i piselli, mescolando bene per far insaporire le verdure.
Versare il brodo vegetale caldo nella pentola e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere per circa 20 minuti, finché le verdure saranno tenere.
Aggiungere il cavolo nero e cuocere per altri 5-10 minuti.
Frullare il tutto con un frullatore ad immersione fino a ottenere una consistenza vellutata.
Servire la vellutata calda, con un pizzico di pepe nero e un filo d'olio a crudo.
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खाद्य संस्कृति
Vellutata d'inverno Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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