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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uno yogurt greco cremoso, proteico e naturalmente dolce con vaniglia autentica e miele: la colazione fit che sazia senza sensi di colpa.
समय
15m
परोसने के लिए
6 सर्विंग
स्तर
Facile
185 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountVersare il latte fresco in un pentolino e scaldare lentamente fino a 80°C, mescolando occasionalmente. Aprire il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza ed estrarre i semini con la punta di un coltello.
Quando il latte raggiunge i 37°C (lasciare raffreddare completamente), aggiungere i semini di vaniglia e mescolare bene.
In una ciotola, stemperare lo yogurt greco con un cucchiaio di latte tiepido, poi versare il composto nel latte con i semini di vaniglia e aggiungere le proteine in polvere. Mescolare delicatamente fino a ottenere una consistenza uniforme.
Aggiungere il succo di limone (aiuta la fermentazione naturale) e mescolare ancora.
Distribuire il composto in 6 vasetti di vetro da 200 ml, chiudere e avvolgere ogni vasetto in un canovaccio pulito.
Preparare un thermos o un forno spento con accesa la luce interna: mantenere i vasetti a 40-45°C per 8-10 ore (il caldo costante favorisce la fermentazione). In alternativa, usare una yogurtiera se disponibile.
Trascorso il tempo, trasferire i vasetti in frigorifero per almeno 4 ore: lo yogurt si addensa ulteriormente in freddo.
Prima di servire, aggiungere il miele acacia sulla superficie e mescolare leggermente, oppure servire il miele a parte per dolcificare secondo il gusto.
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खाद्य संस्कृति
Yogurt alla vaniglia, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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