लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa densa e saziante che unisce cereali integrali, verdure crucifere ricche di fitonutrienti e legumi per un apporto proteico elevato. Perfetta per un pranzo leggero ma nutriente, con soli 380 kcal a porzione.
समय
50m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
42 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPulire e preparare gli ingredienti: tritare finemente lo scalogno e le carote, staccare i rametti dal rosmarino.
Riscaldare l'olio in una pentola grande a fuoco medio, aggiungere scalogno, carote e aglio schiacciato. Rosolare per 4-5 minuti finché non diventano morbidi e fragranti.
Aggiungere il cavolo riccio tagliato a strisce e i broccoli surgelati, mescolare e cuocere per 3 minuti.
Versare il brodo vegetale caldo nella pentola e portare a ebollizione.
Aggiungere l'orzo perlato, il farro e le lenticchie rosse. Abbassare il fuoco e lasciare sobbollire coperto per 30-32 minuti, mescolando occasionalmente, fino a quando i cereali sono teneri e le lenticchie completamente cotte.
Aggiungere il rosmarino negli ultimi 5 minuti di cottura per sprigionare gli aromi.
Assaggiare e correggere di sale e pepe secondo il gusto.
Trasferire in ciotole e servire calda, spolverando con Parmigiano Reggiano se desiderato.
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खाद्य संस्कृति
Zuppa di cereali e verdure Low Carb, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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