लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa estiva fresca e proteica che unisce la dolcezza del mango maturo al pomodoro succoso, arricchita con feta salata e un tocco di zenzero speziato. Leggera ma saziante, perfetta per un pranzo fit senza rinunce.
समय
35m
परोसने के लिए
2 सर्विंग
स्तर
Facile
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
42 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSbuccia la cipolla e tagliarla a pezzi grossolani. Pelare lo zenzero e ridurlo a fettine sottili. Lavare le carote e tagliarle a rondelle di circa 1 cm di spessore.
In una pentola antiaderente grande, riscaldare l'olio a fuoco medio. Aggiungere cipolla e zenzero, rosolare per 3-4 minuti fino a quando la cipolla non diventa traslucida e profumata.
Aggiungere le carote e cuocere per altri 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Lavare i pomodori ciliegini, tagliarli a metà e aggiungerli al soffritto. Versare il brodo di verdura, aggiungere il peperoncino intero (per profumo senza eccessiva piccantezza). Portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio-basso per 15 minuti fino a quando le carote sono tenere.
Nel frattempo, pelure il mango maturo e ridurlo a cubetti. Conservarne metà e frullare l'altra metà con un frullatore a immersione fino a ottenere una crema liscia.
Quando le verdure sono cotte, aggiungere la purea di mango nella pentola e mescolare bene. Assaggiare e regolare di sale e pepe. Cuocere ancora 2 minuti a fuoco lento.
Rimuovere il peperoncino intero. Dividere la zuppa in due ciotole e servire calda o tiepida.
Completare ogni porzione con cubetti di mango fresco, feta sbriciolata generosamente (75 g per porzione), pepe nero macinato fresco e basilico fresco strappato.
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खाद्य संस्कृति
Zuppa di Pomodoro e Mango Low Carb, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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