Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cipolle croccanti e tangy, perfette come contorno leggero o snack salato: versione fit con meno zucchero e aromatizzate con spezie per un profilo nutrizionale ancora più controllato.
Idő
40m
Adagok
3 adag
Szint
Facile
68 kcal
Calorie
3 g
Proteine
12 g
Carboidrati
1 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountSterilizzare tre vasetti di vetro da 250 ml in acqua bollente per 10 minuti, poi asciugarli capovolti su un canovaccio pulito.
Lavare e pelare le cipolle, quindi tagliarle in fette di circa 3-4 mm di spessore utilizzando un coltello affilato o una mandolina.
In una pentola capace, portare a ebollizione acqua e aceto di mele insieme ai semi di senape, chiodi di garofano, ginepro, alloro e peperoncino: circa 7-8 minuti a fiamma medio-alta.
Aggiungere eritritolo e sale, mescolare bene fino a completo scioglimento. Mantenere il liquido a una leggera ebollizione per altri 2 minuti.
Distribuire le fette di cipolla nei vasetti sterilizzati, riempiendo fino a circa 2 cm dal bordo.
Versare il liquido di cottura bollente sui vasetti fino a ricoprire completamente le cipolle, lasciando circa 1 cm di spazio dalla sommità.
Chiudere subito i coperchi con fermezza e lasciare raffreddare a temperatura ambiente per almeno 4-5 ore.
Una volta completamente fredde, conservare in frigorifero: le cipolle raggiungeranno il massimo della loro croccantezza e sapore dopo 3-4 giorni.
Si mantengono ben chiuse in frigorifero per circa 4 settimane.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Cipolle sottaceto Low Fat a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Facile hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
