Mamacita's Mexican Rice Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Original

Scopri un riso messicano fit, ricco di proteine e verdure fresche, perfetto per un pranzo leggero e gustoso!

Ezt a verziót választom

Idő

35m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

200 g di riso basmati

300 g di petto di pollo a cubetti

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cipolla piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, tritati

500 ml di brodo di pollo a basso contenuto di sodio

150 g di pomodori a cubetti (freschi o in scatola)

1 cucchiaino di cumino

1 cucchiaino di paprika affumicata

200 g di piselli e carote surgelati

Sale e pepe q.b

Prezzemolo fresco per guarnire

Elkészítés

1

In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata, cuocendo fino a quando diventa trasparente, circa 3 minuti.

2

Aggiungi l'aglio e il pollo a cubetti, rosolando il tutto fino a doratura, circa 5-7 minuti.

3

Unisci il riso basmati e mescola per farlo tostare leggermente, per circa 2 minuti.

4

Versa il brodo di pollo, i pomodori a cubetti, il cumino e la paprika. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco al minimo e copri.

5

Cuoci per 15-20 minuti, fino a quando il riso è tenero e il liquido è assorbito.

6

Aggiungi i piselli e le carote surgelati, mescolando delicatamente per amalgamare.

7

Lascia riposare per 5 minuti, poi guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.

Tápértékek röviden

420 kcal

Calorie

35 g

Proteine

45 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Low Carb

Scopri il riso messicano light a base di cavolfiore, un piatto ricco di sapore e sano, ideale per un pranzo leggero e nutriente!

Ezt a verziót választom

Idő

30m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

400 g di cavolfiore grattugiato

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cipolla piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, tritati

500 ml di brodo di pollo o vegetale

200 g di pomodori a cubetti (freschi o in scatola)

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 pizzico di zafferano

Sale q.b

Pepe nero q.b

100 g di piselli surgelati

100 g di carote a cubetti (surgelate o fresche)

Prezzemolo fresco per guarnire

Elkészítés

1

In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere la cipolla, facendola rosolare per circa 2 minuti.

2

Unire l'aglio e continuare a cuocere fino a quando non diventa fragrante, circa 1 minuto.

3

Aggiungere il cavolfiore grattugiato e mescolare bene, lasciando cuocere per 2-3 minuti.

4

Versare il brodo nella padella e portare a ebollizione.

5

Aggiungere i pomodori, il cumino, lo zafferano, il sale e il pepe, mescolando bene.

6

Coprire e ridurre la fiamma al minimo, lasciando sobbollire per circa 15 minuti, fino a quando il cavolfiore è tenero.

7

Incorporare i piselli e le carote, mescolando per amalgamare e riscaldare il tutto per altri 5 minuti.

8

Servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

Tápértékek röviden

350 kcal

Calorie

16 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Protein

Scopri il nostro riso messicano proteico, un piatto ricco e saziante, perfetto per un pranzo equilibrato!

Ezt a verziót választom

Idő

35m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

200 g di riso integrale

300 g di petto di pollo a cubetti

1 cipolla piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, tritati

500 ml di brodo vegetale

1 pomodoro medio, a cubetti

1 cucchiaino di cumino

1 pizzico di zafferano

Sale e pepe q.b

100 g di piselli surgelati

100 g di carote a cubetti

Elkészítés

1

In una padella antiaderente, scalda un filo d'olio e aggiungi la cipolla. Falla rosolare per 2-3 minuti fino a che non diventa traslucida.

2

Aggiungi l'aglio e il pollo a cubetti, cuocendo fino a doratura.

3

Unisci il riso integrale e tostalo per circa 2 minuti, mescolando frequentemente.

4

Versa il brodo vegetale nella padella e porta a ebollizione.

5

Aggiungi il pomodoro, il cumino, lo zafferano, sale e pepe.

6

Copri, riduci la fiamma al minimo e lascia cuocere per circa 20 minuti fino a quando il riso è tenero.

7

Negli ultimi 5 minuti di cottura, aggiungi i piselli e le carote.

8

Una volta cotto, mescola bene e servi caldo, guarnendo con erbe fresche se desiderato.

Tápértékek röviden

430 kcal

Calorie

32 g

Proteine

45 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Low Fat

Scopri il riso messicano light, un piatto ricco di sapore e verdure, perfetto per un pranzo leggero e nutriente!

Ezt a verziót választom

Idő

40m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

200 g di riso basmati

400 ml di brodo vegetale

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cipolla piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, tritati

1 pomodoro, a cubetti

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 pizzico di zafferano

1 pizzico di sale

1 pizzico di pepe nero

100 g di piselli surgelati

100 g di carote a cubetti

2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato

Elkészítés

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata, cuocendo finché diventa trasparente (circa 3 minuti).

2

Aggiungi l'aglio e cuoci per un altro minuto, finché sprigiona il suo aroma.

3

Versa il riso basmati nella padella e tostalo per circa 2 minuti, mescolando frequentemente.

4

Aggiungi il brodo vegetale, il pomodoro a cubetti, il cumino, lo zafferano, il sale e il pepe. Porta a ebollizione.

5

Copri con un coperchio, riduci la fiamma al minimo e lascia cuocere per circa 20 minuti, o fino a quando il riso è tenero e ha assorbito il liquido.

6

Aggiungi i piselli e le carote, mescola bene e lascia cuocere per altri 5 minuti.

7

Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

Tápértékek röviden

420 kcal

Calorie

12.5 g

Proteine

68 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Mentés az appba

Hozzáadás a MyFitLifePlan App-hoz

Mentsd el ezt a receptverziót személyre szabott táplálkozási terveddé, és állítsd össze a heti menüdet.

Mentés a tervembe

Academy-lecke

Tanuld meg a Tasty 4 Method™-t

Fedezd fel, hogyan alakíthatsz át hagyományos recepteket négy ínycsiklandó verzióvá.

Fedezd fel az Academy-t

A recept személyisége

Konyha: Mexikói

Régió: Könnyű

Fogás: Piatto fit

Ideális ehhez: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Verziók összehasonlítása

Melyik verziót válasszam?

Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.

Étalkultúra

A(z) ... története Mamacita's Mexican Rice Low Carb

Mamacita's Mexican Rice Low Carb è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Főzési tippek

Tippek a tökéletes eredményért

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Mamacita's Mexican Rice Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Kérdések erről a receptről

Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.

Posso preparare Mamacita's Mexican Rice Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Nézd meg a recept históriáját.

A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.

Videó megtekintése →

Tasty Table Academy

Nézd meg, hogyan válik ez a recept négy verzióvá.

Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.

Kurzus megnyitása →

Cikkek és képzés

Értsd meg a módszert.

Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.

Tasty Table Diary

Hogyan alakíts át bármely receptet négy verzióvá

Útmutató

Megnyitás →

Ricette per Dimagrire

Hogyan tedd laktatóbbá a receptet

Network Reader

Megnyitás →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurzus

Megnyitás →

Folytasd a főzést

Kapcsolódó receptek

Összes megtekintése →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinentális

Fokhagymás krémes csirke

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Tengerparti

Citromos-fűszeres lazac

Original · Low Carb · Protein · Low Fat