Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una minestra cremosa e saziante dove le lenticchie rosse si trasformano in una vellutata naturale, stratificata con pane tostato integrale: il comfort food perfetto per chi vuole mangiare leggero senza rinunciare alle proteine.
Idő
40m
Adagok
4 adag
Szint
Facile
380 kcal
Calorie
17 g
Proteine
48 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountPulisci cipolla, carota e sedano, tagliali a pezzi grossi e tritali finemente con un coltello o un mixer ad immersione per 20-30 secondi.
Scalda l'olio in una pentola grande a fuoco medio, aggiungi il soffritto e cuoci per 4-5 minuti mescolando fino a quando le verdure diventano morbide e profumate.
Versa le lenticchie rosse secche nella pentola e mescola per 1 minuto, quindi aggiungi l'acqua e la passata di pomodoro.
Porta a ebollizione, quindi abbassa il fuoco e lascia cuocere coperto per 18-20 minuti, mescolando occasionalmente, fino a quando le lenticchie iniziano a disintegrarsi naturalmente.
Aggiungi i pomodori ciliegini tagliati a metà e prosegui la cottura per altri 3-4 minuti scoperto, salando e pepando a piacere.
Taglia il pane integrale a cubetti di circa 1 cm, tostalo in forno a 180°C per 8-10 minuti finché non diventa croccante, oppure in una padella asciutta a fuoco medio per 5-6 minuti.
Disponi i crostini di pane sul fondo di una zuppiera o di ciotole individuali, versa sopra la minestra ancora calda e lascia riposare 2-3 minuti affinché il pane assorba i succhi senza disfarsi completamente.
Drizza con un filo di olio extravergine a crudo e servi immediatamente.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Minestra di pane e lenticchie Low Fat a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Facile hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
