Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un pane a lunga lievitazione in versione fit, ricco di proteine e leggero!
Idő
1h
Adagok
8 adag
Szint
Media
220 kcal
Calorie
10 g
Proteine
30 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountSciogliere il lievito di birra in acqua tiepida in una ciotola capiente.
Aggiungere le farine e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Coprire il contenitore con un canovaccio e lasciare lievitare per 12 ore a temperatura ambiente in un luogo riparato.
Dopo la lievitazione, aggiungere il sale e impastare nuovamente per circa 5 minuti.
Formare una palla con l'impasto e trasferirla in una ciotola unta d'olio, coprire e lasciare riposare per 2 ore.
Su un piano di lavoro infarinato, stendere l'impasto formando un rettangolo.
Eseguire una piega a 3, sovrapponendo i lembi e girando l'impasto.
Mettere l'impasto in un cestino per lievitare, coprendo con un canovaccio. Lasciare lievitare per 1 ora.
Preriscaldare il forno a 220°C.
Capovolgere delicatamente l'impasto su una teglia foderata di carta forno.
Incidere la superficie con un coltello affilato e cuocere per 30 minuti.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Pane a lunga lievitazione Protein a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
