Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane dolce leggero e proteico con mirtilli rossi: perfetto per una colazione nutriente e saziante senza sensi di colpa. Ricco di fibre e proteine, ideale per chi vuole mantenere la forma.
Idő
1h 5m
Adagok
10 adag
Szint
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountIn una ciotola riscaldata a bagnomaria, versare la bevanda di avena con l'olio di cocco e il miele, mescolando fino a una consistenza cremosa (circa 2 minuti).
In una terrina, setacciare le farine integrali e proteiche insieme al sale e alla scorza di limone grattugiata.
In un'altra ciotola, sbattere leggermente l'uovo intero e stemperare la proteine in polvere e l'albume in polvere con un cucchiaio di acqua tiepida fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il composto di uovo-proteine alle farine, poi versare il mix tiepido di avena-olio. Incorporare il lievito sciolto in 50 ml di acqua tiepida.
Impastare energicamente per circa 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e liscio.
Trasferire l'impasto in una ciotola leggermente unta, coprire con un canovaccio umido e lasciare lievitare in luogo tiepido protetto da correnti d'aria per 90 minuti.
Su un piano leggermente infarinato, stendere l'impasto lievitato con un matterello fino a formare un rettangolo di circa 30x35 cm.
Distribuire i mirtilli rossi in modo uniforme sulla superficie e cospargere i semi di chia.
Arrotolare il rettangolo dalla parte più corta, sigillando i bordi con le dita inumidite.
Trasferire il rotolo in uno stampo da plumcake leggermente unto e coprire di nuovo.
Lasciare lievitare per altri 60 minuti fino a che la superficie non risulta gonfia.
Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica.
Infornare e cuocere per 35 minuti fino a che la crosta risulta dorata e la punta di un coltello esce pulita.
Lasciar intiepidire per 10 minuti dentro lo stampo, quindi sformare su una gratella e far raffreddare completamente.
Servire a fette preferibilmente entro 2 giorni dall'infornata.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Pane dolce con mirtilli rossi Low Fat a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Facile hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
