Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pane siciliano rivisitato con farina proteica e semola integrale: morbido, genuino e ricco di proteine per una colazione sana che soddisfa e nutre davvero.
Idő
55m
Adagok
2 adag
Szint
Media
280 kcal
Calorie
13 g
Proteine
32 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountIn una ciotola mescola acqua tiepida, malto di orzo e lievito secco fino a sciogliere completamente il lievito.
Aggiungi farina di semola integrale, farina proteica, farina tipo 0 e sale marino. Impasta con le mani per 8-10 minuti fino a ottenere un composto omogeneo ed elastico.
Trasferisci l'impasto in una ciotola pulita, ungila leggermente con olio extravergine e gira l'impasto per ricoprirlo uniformemente.
Copri con un canovaccio umido e lascia lievitare a temperatura ambiente (20-22°C) per 1 ora.
Dividi l'impasto in due porzioni uguali. Modella ciascuna in un cilindro e attorciglialo su se stesso per formare una spirale compatta.
Disponi i pani su una placca forno rivestita di carta. Copri con un canovaccio umido e lascia lievitare ancora per 45-50 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C in modalità ventilata. Spennella delicatamente la superficie dei pani con un po' di acqua tiepida e cospargili con semi di sesamo.
Inforna per 10 minuti a 200°C, poi abbassa a 180°C e continua la cottura per altri 12-15 minuti, finché la crosta risulta dorata e croccante.
Sforna e lascia raffreddare leggermente su una griglia. Servi ancora tiepido.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Pane siciliano Protein a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
