Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pizza ai quattro formaggi rivisitata in versione fit: impasto proteico con farina integrale, ridotto contenuto di grassi saturi e massima sazietà. Croccante, genuina e nutrizionalmente bilanciata.
Idő
42m
Adagok
4 adag
Szint
Media
380 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountSciogliere il lievito in 350 ml di acqua tiepida con lo zucchero; attendere 5 minuti.
In una ciotola capiente, mescolare farina integrale, proteine in polvere e sale.
Versare l'acqua lievitata agli ingredienti secchi e impastare per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo e elastico.
Coprire la ciotola con un canovaccio umido e lasciar lievitare per 50 minuti a temperatura ambiente (l'impasto raddoppierà leggermente).
Preriscaldare il forno a 220°C. Oliare leggermente una teglia da forno con carta forno.
Trasferire l'impasto sulla teglia e stenderlo con i polpastrelli fino a ottenere uno spessore uniforme di circa 8 mm, rialzando leggermente i bordi.
Distribuire sulla superficie il parmigiano reggiano grattugiato, il caciocavallo affettato sottile, la mozzarella sgocciolata, il gorgonzola sbriciolato e una macinata di pepe nero.
Infornare a 220°C per 22-24 minuti fino a quando la base risulterà croccante e i formaggi leggermente dorati.
Estrarre dal forno, attendere 2 minuti e servire calda, divisa in 4 porzioni.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Pizza ai quattro formaggi Protein a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
