Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una pizza leggera e proteica con base integrale sottile, bresaola cruda di qualità e un fresco mix di finocchi crudi, arance siciliane e olive taggiasche. Perfetta per chi vuole gusto gourmet senza compromessi sulla linea.
Idő
45m
Adagok
4 adag
Szint
Media
380 kcal
Calorie
29 g
Proteine
35 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountVersare l'acqua tiepida in una ciotola e aggiungere il lievito, mescolando fino a scioglierlo completamente.
In una ciotola più grande, unire la farina integrale e il sale. Versare il composto di acqua e lievito, aggiungere i 8 ml di olio e impastare per circa 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
Trasferire l'impasto in una ciotola pulita, coprire con pellicola trasparente e far lievitare a temperatura ambiente per circa 90 minuti, fino al raddoppio del volume.
Dividere l'impasto in 4 parti uguali. Su una superficie infarinata, stendere ciascuna parte con le mani, creando una base sottile di circa 25-28 cm di diametro.
Disporre i dischi di impasto su 4 teglie foderate con carta forno, creare un leggero corniccione e far riposare per 15 minuti.
Preriscaldare il forno a 220°C.
Mondare il finocchio, affettarlo finemente e metterlo in una ciotola. Aggiungere gli spicchi di arancia, le olive taggiasche, 5 ml di olio extravergine di oliva, origano, sale e pepe. Mescolare delicatamente.
Cuocere le pizze in forno per 12-15 minuti fino a quando la base è croccante e leggermente dorata.
Estrarre dal forno, distribuire il mix di finocchi e arance su ogni pizza. Disporre sopra le fette di bresaola piegate elegantemente. Servire immediatamente.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
