Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tartine croccanti e leggere di melanzana grigliata con ricotta cremosa e cipolla dolce caramellata, perfette come snack proteico senza sensi di colpa. Solo 180 kcal per porzione, facili da preparare e irresistibili al palato.
Idő
45m
Adagok
10 adag
Szint
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
14 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountLavare le melanzane, tagliarle per il lungo in fette di 5 mm di spessore. Spennellare leggermente con olio e grigliarle per 3-4 minuti per lato su una griglia o piastra calda fino a doratura. Salare e pepare.
Pelate le cipolle rosse, affettatele finemente e ponetele in una padella a fuoco basso con mezzo cucchiaio di olio, l'aceto balsamico e il miele. Cuocete per 15-18 minuti, mescolando spesso, fino a quando le cipolle diventano morbide e caramellate. Aggiustate di sale.
Tostate le fette di pane integrale in forno a 180°C per 3-4 minuti fino a renderle croccanti.
In una ciotola, mescolate la ricotta con il parmigiano, il prezzemolo, sale e una macinata di pepe nero.
Su ogni fetta di pane tostato, distribuite un cucchiaio generoso di ricotta preparata, appoggiatevi una fetta di melanzana grigliata, un cucchiaio di cipolla caramellata e una spolverata di paprika affumicata.
Servite subito per conservare la croccantezza del pane.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
