Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa cremosa e saziante con piselli secchi, legumi proteici e verdure fresche: la versione fit che trasforma un classico in un piatto leggero, nutriente e perfetto per il pranzo.
Idő
1h 25m
Adagok
4 adag
Szint
Media
380 kcal
Calorie
29 g
Proteine
38 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountRisciacqua i piselli secchi e lasciali in ammollo in acqua fredda per almeno 6 ore (o tutta la notte), quindi scolali.
Trita grossolanamente cipolla, carota, sedano e porro. Scalda l'olio in una pentola grande a fuoco medio.
Aggiungi le verdure tritate e rosola per 3-4 minuti, mescolando spesso, finché non iniziano a caramellarsi leggermente.
Taglia il petto di pollo in cubetti piccoli e aggiungilo al soffritto. Cuoci per altri 2-3 minuti, mescolando.
Versa i piselli scolati e il brodo vegetale. Porta a ebollizione, quindi copri e riduci il fuoco al minimo.
Cuoci per 40-45 minuti, mescolando occasionalmente, finché i piselli non iniziano a ammorbidirsi.
Taglia sedano rapa e patate a dadini piccoli e aggiungili alla pentola. Continua la cottura per altri 15-20 minuti.
Quando piselli e verdure sono teneri, regola di sale e pepe. Se desideri una consistenza più cremosa, frulla metà della zuppa con un frullatore a immersione e rimescola.
Trita il prezzemolo fresco e cospargilo sulla zuppa al momento di servire. Distribuisci in ciotole profonde e servi calda.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Zuppa di piselli secchi Protein a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Facile hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
