La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un banana bread soffice e goloso, arricchito con proteine della polvere di carruba e nocciole tostate. La versione fit mantiene il gusto intenso e la consistenza morbida, con meno grassi e calorie: perfetto a colazione o come merenda proteica.
Waktu
1h
Porsi
10 porsi
Tingkat
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
28 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Rivestire uno stampo rettangolare (20x10 cm) con carta da forno.
In una ciotola capiente, schiacciare le banane con una forchetta fino a ottenere un composto semi-liscio, mantenendo piccoli pezzi di frutto.
Aggiungere le uova intere e mescolare bene con la forchetta fino a incorporare completamente.
Versare il latte scremato e l'estratto di vaniglia, mescolando fino a combinare.
In una seconda ciotola, setacciare insieme la farina integrale, la polvere proteica, la farina di carruba, il lievito e il sale.
Incorporare i secchi ai liquidi con movimenti gentili e decisi, senza smontare: il composto deve essere omogeneo ma senza bolle d'aria eccessive.
Aggiungere l'olio di semi e lo zucchero di canna, mescolare fino a ottenere un impasto fluido e cremoso.
Versare l'impasto nello stampo preparato, livellare con una spatola.
Cospargere la superficie con le nocciole tritate.
Cuocere in forno per 40-45 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito o con poche briciole umide.
Raffreddare nello stampo per 20 minuti, quindi sformare su una gratella e far raffreddare completamente prima di servire.
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Budaya makanan
Banana bread con semi di carrube Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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