La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un ciambellone leggero e ricco di proteine, con uva fresca e ricotta cremosa: il dolce della colazione che non appesa alla pancia, ma nutre il tuo corpo.
Waktu
50m
Porsi
8 porsi
Tingkat
Facile
285 kcal
Calorie
13 g
Proteine
33 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Prepara uno stampo a ciambella del diametro di 24 cm bagnandolo leggermente e spolverandolo con farina.
In una ciotola ampia, sbatti le uova intere fino a ottenere una crema leggera e spumosa (circa 3 minuti).
Aggiungi alle uova la ricotta, lo yogurt greco e l'olio di semi, mescolando delicatamente con una spatola fino a incorporare completamente.
In una seconda ciotola, setaccia la farina di kamut con il lievito e il sale.
Unisci gli ingredienti secchi alla crema di uova e ricotta, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto per non smontare l'impasto.
Aggiungi la stevia e la scorza di limone, amalgama bene.
Incorpora l'uva fresca con delicatezza, distribuendola uniformemente nell'impasto.
Versa il composto nello stampo preparato, livellando la superficie con la spatola.
Inforna a 180°C per 35 minuti circa, fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel dolce esce asciutto.
Estrai dal forno e lascia riposare nello stampo per 12 minuti prima di sformarlo su un piatto da portata.
Se gradito, spolverizza leggermente con un velo di stevia in polvere e servi tiepido o a temperatura ambiente.
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Budaya makanan
Ciambellone all'uva Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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