La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il clafoutis alle pere in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un dolce sano e gustoso!
Waktu
35m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
220 kcal
Calorie
15 g
Proteine
24 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo monoporzione (ramekin da 150ml) rivestito con spray antiaderente.
Disponi le fette di pera sul fondo dello stampo in modo decorativo.
In una ciotola, sbatti l'uovo e l'albume fino a ottenere un composto spumoso e leggero.
Aggiungi lo yogurt greco, la farina di avena, l'estratto di vaniglia, la scorza di limone, la cannella e l'eritritolo; mescola bene fino a ottenere una pastella omogenea.
Versa il composto sopra le pere nello stampo, coprendole completamente.
Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché la superficie è dorata e il centro è sodo.
Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire, gustandolo tiepido.
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Budaya makanan
Clafoutis alle Pere adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Francese, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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