Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il clafoutis alle pere in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un dolce sano e gustoso!
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
220 kcal
Calorie
15 g
Proteine
24 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo monoporzione (ramekin da 150ml) rivestito con spray antiaderente.
Disponi le fette di pera sul fondo dello stampo in modo decorativo.
In una ciotola, sbatti l'uovo e l'albume fino a ottenere un composto spumoso e leggero.
Aggiungi lo yogurt greco, la farina di avena, l'estratto di vaniglia, la scorza di limone, la cannella e l'eritritolo; mescola bene fino a ottenere una pastella omogenea.
Versa il composto sopra le pere nello stampo, coprendole completamente.
Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché la superficie è dorata e il centro è sodo.
Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire, gustandolo tiepido.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Clafoutis alle Pere este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Francese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
