La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione della classica ricetta canadese dei Red Velvet Cupcakes in versione proteica e low-carb: mantiene il caratteristico colore rosso intenso e l'eleganza del dolce nord-americano, ma con macronutrienti equilibrati per il dimagrimento e il fitness.
Waktu
26m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
240 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Foderare uno stampo muffin singolo con carta da forno.
In una ciotola, sbattere 1 uovo intero + 15g di proteine in polvere neutra + 20g di eritritolo fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere 30ml di yogurt greco 0%, 5ml di aceto bianco, 2ml di estratto di vaniglia e 3 gocce di colorante alimentare rosso naturale; mescolare bene.
In altra ciotola, setacciare insieme 25g di farina di mandorle, 5g di cacao amaro in polvere, 0,25g di bicarbonato e un pizzico di sale; incorporare al composto liquido con movimenti delicati.
Versare l'impasto nello stampo preparato e cuocere per 15-18 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Raffreddare completamente su griglia.
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Budaya makanan
Cupcake Red Velvet Low Fat adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Canadese, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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