Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione della classica ricetta canadese dei Red Velvet Cupcakes in versione proteica e low-carb: mantiene il caratteristico colore rosso intenso e l'eleganza del dolce nord-americano, ma con macronutrienti equilibrati per il dimagrimento e il fitness.
Temps
26m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
240 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Foderare uno stampo muffin singolo con carta da forno.
In una ciotola, sbattere 1 uovo intero + 15g di proteine in polvere neutra + 20g di eritritolo fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere 30ml di yogurt greco 0%, 5ml di aceto bianco, 2ml di estratto di vaniglia e 3 gocce di colorante alimentare rosso naturale; mescolare bene.
In altra ciotola, setacciare insieme 25g di farina di mandorle, 5g di cacao amaro in polvere, 0,25g di bicarbonato e un pizzico di sale; incorporare al composto liquido con movimenti delicati.
Versare l'impasto nello stampo preparato e cuocere per 15-18 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Raffreddare completamente su griglia.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Cupcake Red Velvet Low Fat est un plat très apprécié de la cuisine Canadese, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.
Regarder la vidéo →Tasty Table Academy
Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Ouvrir le cours →Articles et formation
Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
