Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione della classica ricetta canadese dei Red Velvet Cupcakes in versione proteica e low-carb: mantiene il caratteristico colore rosso intenso e l'eleganza del dolce nord-americano, ma con macronutrienti equilibrati per il dimagrimento e il fitness.
Zeit
26m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
240 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Foderare uno stampo muffin singolo con carta da forno.
In una ciotola, sbattere 1 uovo intero + 15g di proteine in polvere neutra + 20g di eritritolo fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere 30ml di yogurt greco 0%, 5ml di aceto bianco, 2ml di estratto di vaniglia e 3 gocce di colorante alimentare rosso naturale; mescolare bene.
In altra ciotola, setacciare insieme 25g di farina di mandorle, 5g di cacao amaro in polvere, 0,25g di bicarbonato e un pizzico di sale; incorporare al composto liquido con movimenti delicati.
Versare l'impasto nello stampo preparato e cuocere per 15-18 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Raffreddare completamente su griglia.
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Esskultur
Cupcake Red Velvet Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Canadese Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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