La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e ricca di proteine del tradizionale Kala Chola, perfetta per un pranzo saziante!
Waktu
30m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
400 kcal
Calorie
32 g
Proteine
32 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountMetti a bagno i ceci neri secchi in acqua fredda per 4-6 ore, quindi scolali.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e rosola la cipolla rossa e il peperoncino fresco fino a doratura.
Aggiungi i pomodori pelati, la curcuma e il peperoncino rosso in polvere, mescolando per 2 minuti.
Unisci i ceci scolati e aggiungi il brodo vegetale, portando a ebollizione.
Riduci la fiamma e fai cuocere per 15 minuti fino a quando i ceci sono teneri.
In una ciotola, mescola le proteine in polvere con un po' d'acqua fredda fino a ottenere una consistenza liscia e poi aggiungi al composto di ceci.
Aggiusta di sale e guarnisci con prezzemolo fresco tritato.
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Budaya makanan
Kala Chola Pakistani adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Pakistana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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