La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del Lomo Saltado, leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Waktu
30m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda l'olio EVO a fuoco medio-alto.
Condisci il petto di pollo tagliato a strisce con sale e pepe; rosola per 5-6 minuti fino a doratura, poi trasferisci in un piatto.
Nella stessa padella, aggiungi le cipolle affettate e cuoci per 2-3 minuti finché iniziano a dorare.
Aggiungi il peperone a strisce e i pomodori tagliati a cubetti, poi sfuma con l'aceto e la salsa di soia (30 secondi).
Reintegra il pollo nella padella insieme alle zucchine tagliate a rondelle e mescola per 2 minuti.
Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco per un tocco di freschezza.
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Budaya makanan
Lomo Saltado Peruviano adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Peruviana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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